O meu primeiro pão (de jeito) na MFP

Já consegui entender onde estava o meu erro. Era na medida da farinha. Eu medi 500gr no copo onde se mede a agua e a coisa não bateu certo! Sou mesmo dahhhh! Fartei me de pensar onde estava a errar e lembrei me que só podia ser da medida da farinha já que nas duas primeiras tentativas de fazer pão saiu me uma sola de sapato completamente húmida. Logo era falta de farinha. A hora de almoço decidi experimentar. Medi a agua no copo enquanto que a farinha pesei na balança. Fiz o pão no programa 5 de 58 mn e digo que o resultado pareceu me muito bom. Oram vejam la a diferença.

 Esse foi o primeiro que fiz em que me enganei na medida da farinha

 

Esse foi o que eu fiz já com a medida certa de farinha

Digam la se o segundo não ficou lindo?? Agora falta só confirmar se ficou bom de paladar.

A receita foi a seguinte:

320ml de agua morna

1 colher de sopa de açúcar

1 saqueta de fermento (usei da marca Vahiné)

580 gr de farinha de trigo T65

1 colher se sopa de sal

2 colheres de azeite virgem extra

Coloquei tudo pela ordem acima descrita e escolhi o programa 5 - 58 mn. Quando apitou desenformei logo o pão e ficou a arrefecer em cima da bancada da cozinha. Logo já vos digo se ficou ou não aprovado de paladar ;P